Luonnonyrteistä bisnestä

ProAgria Etelä-Suomi

Uudenlaisia liiketoimintamahdollisuuksia luonnonyrteistä.

Kaenkaali hankekuva
Villinä kasvaneet luonnonyrtit ovat kasvavan kiinnostuksen kohteena niin ruokapalvelu-, elintarvike-, matkailu- kuin hyvinvointialan yrityksissä. Luonnonyrttien mahdollisuuksia on kuitenkin hyödynnetty vielä vähän.
Luonnonyrteistä bisnestä -hankkeen tavoitteena on lisätä luonnonyrttialan luomia mahdollisuuksia elintarvike-, ruoka-, matkailu- ja hyvinvointialan keskuudessa Kanta- ja Päijät-Hämeessä niin, että toimijoille tulee luonnonyrttien käytön avulla uudenlaisia liiketoimintamahdollisuuksia sekä liiketoiminnallista hyötyä. Hankkeessa myös kehitetään luonnonyrttien poiminta- ja toimitusketjua.
Hankkeen toimenpiteitä toteutetaan pääasiassa tiedottamisen, verkostojen luomisen sekä erilaisten työpajojen ja koulutusten kautta. Hankkeen tapahtumissa ja koulutuksissa opitaan yhdessä pohtimisten ja ideoimisen sekä käytännön esimerkkien ja tekemisen kautta.

Hankkeen yhteyshenkilöt

Outi Penttilä, projektipäällikkö
Hannele Veteli
Jenni Kunnaala
Hankkeen tapahtumia löydät vierittämällä sivua alaspäin, sivun alaosasta.
Rahoittaja: Hämeen ELY-keskus
Toteuttaja: ProAgria Etelä-Suomi ry / MKN Ruoka- ja yrityspalvelut
Hankkeen kesto: 1.4.2018 - 30.08.2020