Tervetuloa mukaan etänä toteutettavaan hygieniaosaamiskoulutukseen.
Hygieniaosaamiskoulutuksessa käsitellään
- elintarvikehuoneistossa työskentelevän henkilön hygieniaosaamisvaatimukset
- perustiedot mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
- ruokamyrkytykset ja hygieeniset työtavat
- henkilökohtainen hygienia
- puhtaanapito
- omavalvonta
- lainsäädäntö ja viranomaiset
Luento pidetään Microsoft Teams:n kautta. Ilmoittautuneille lähetetään osallistumislinkki ja kirjautumisohjeet. Omalla koneella tai puhelimella ei tarvitse olla Teams-sovellusta asennettuna. Luento toteutetaan, jos ilmoittautuneita on vähintään viisi.
Luennon toteuttamiseen saadaan avustusta opetus- ja kulttuuriministeriöltä.
Ilmoittaudu 17.4. mennessä allaolevalla lomakkeella. Lisätietoja Sanna Lento-Kemppi, sanna-lento-kemppi@maajakotitalousnaiset.fi
Hygieniaosaamispassitestien ajankohdat löytyvät Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaisten Tapahtumakalenterista.
Tapahtuman ajankohta: 21.04.2021 14:00 - 16:30
Hinta: 30 €
